绅士叹了口气。他的卡布奇诺有一种苦涩的品质，不符合他的喜好。



咖啡师真的应该在水沸腾后等待几秒钟再倒水;这就是一杯清爽的好咖啡的秘诀。并不是说他有任何抱怨或要求新的抱怨的意图;绅士不是在引起不必要的注意。事实上，他的职业要求恰恰相反：融入其中的能力，成为街上没有人会再看一眼的那种人。



他把一次性塑料杯放到小圆木桌上，躺在真皮扶手椅上，观察着他坐的手工咖啡店的来来往往。穿着黑色衬衫的整洁的咖啡师在柜台后面忙碌着，咖啡机在为一小群顾客服务时，咖啡机喷出短暂的蒸汽。他们中的大多数人可能是早上通勤上班的商人;这位绅士看到了漂亮的西装和衬衫，公文包和PDA。店内嗡嗡作响，......