“土豆——别看它只是再平凡不过的主食，但根据营养学专家的分析，除了营养丰富、美味可口而且还具有药用价值：土豆具有愈合伤口、利尿、解痉等功效，此外，土豆中含有大量的黏液蛋白，对消化道、呼吸道以及关节腔有润滑的作用...”我踮起脚尖，一笔一划地誊抄着本期监区黑板报的内容。“同时，马铃薯是马铃薯是需水较多的作物，其蒸腾系数为400-600，即每形成1kg干物质，需消耗400-600kg水分。根据蒸腾量的计算，每生产1kg鲜块茎约需耗水100-150kg。因此，作为服刑人员的我们更应该珍惜来之不易的粮食，顿顿饭都要实现“光盘行动”。今天的晚餐会吃什么，是土豆粉，土豆丝，还是水煮土豆？我边写边思考着。
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